理想的消泡剂其物化性能须满足使用体系的要求。一般地说，选择消泡剂时须考虑下列要求 ：

　　(1)消泡能力强，使用极少量时就能有效解决泡沫;

　　(2) 具有比被消泡体系更低的表面张力;

　　(3) 消泡剂加入以后不影响被消泡体系的基本性能;

　　(4)不溶于被消泡体系，也不易被体系中的表面活性剂所增溶;

　　(5)表面张力平衡性要好;

　　(6)不与被消泡介质反应，也不会被其分解降解，具有良好的化学稳定性;

　　(7)具有良好的扩散性和渗透性，在泡沫介质中具有正的扩散系数，在泡沫表面有很快的铺展能力;

　　(8)耐热性能好，在高温时不会失去效力;

　　(9)具有良好的气体溶解性和透过性;

　　(10)在被消泡体系中具有高的生理活性，消泡剂本身为低毒性物质;

　　(11)具有低的化学需氧量(COD)、生化需氧量(BOD)和总需氧量(TOD);

　　(12) 具有良好的贮存稳定性;

　　(13) 具有长时间的消泡效应，有的消泡剂能迅速消泡，但时间一长即失效;

　　(14) 成本低;

　　(15)不增加表面活性剂水溶液的表面黏度。

　　消泡剂很难同时达到上述要求，只能在主要性能上满足被消泡体系的要求。每一种消泡剂，只能对某一体系或数种体系有效，同一种泡沫体系也可选用多种不同的消泡剂，正因为如此，使用者应进行试验，选用经济的消泡剂。